Tradicionalni vojvođanski hleb za celu nedelju, stara dobra cipovka, danas se mesi u vrlo malo mesta u Vojvodini. Karakterističan hleb ovog podneblja poetično nazivaju i “hlebom koji se smeje na mesec”. Za razliku od...
Možda bi bile mekane i dan posle, kada bi ostala koja. Sastojci 1 kg brašna 500 ml mleka 1 kvasac 2 dcl ulja 1 kašičica šećera 2 kašike soli Namaz: 2 žumanca, 125gr margarina,...
Spolja hrskave, unutra mekane. Iz Vojvodine stižu najbolje kiflice! Kada je reč o kiflicama, i slanim i slatkim, nema ko ih ne voli. Evo kako ih možete napraviti da budu meke kao duša! Sastojci...
U želji da isprobamo što više novih peciva zaboravili smo na stari omiljeni recept zemički sa puterom. Nećemo trošiti reči da opisujemo recept, jednostavno morate ih probati.
Domaći rezanci ili kako da napravite domaću pastu za supu, široke rezance za gulaš i flekice za razne čorbice. Osnovno i jedino pravilo je da se oni prave samo od brašna i jaja. SASTOJCI...
U Banatu kvašenice, u Bačkoj pofezne , moča ili bundaš kenjer, u Sremu i Bačkoj zavijače su popularno jelo od hleba i jaja. SASTOJCI : hleb 1.5dl mleka 2 jaja POSTUPAK : Isecite hleb...
VOJVODJANSKE KROFNE, NAJBOLJE NA SVETU. Nije bilo lako, ali na opšte zadovoljstvo su uspele. Mekane su, šuplje i brzo su nestale. SASTOJCI : 500ml vode 500ml mleka 1dl ulja 1 kvasac 1 kašičica secera...
NJU JE NEMOGUĆE NE VOLETI. SLASNI UKUS DOMAĆE VOJVOĐANSKE PITE NIŠTA NE MOŽE ZAMENITI. Svaka kuĆa, svaki domaĆinski dom bez prave gibanice ne proslavlja bitan događaj. SASTOJCI : 500gr kora 500gr sira 4 jaja...
