Sastojci 1 kg ribljih šnicli 1 kg crnog luka 2 dl soka od paradajza 2 dl belog vina začini kao prilog domaći rezanci Postupak Luk iseckati i pržiti na ulju. U luk dodati alevu...
Čobani su ovaj predivni puterasti krompir pekli tako sto su u vreme odmora i sakupljeni oko ognjišta bacali krompire u žar i drvenim štapom su ga okretali po ognjištu.
Jelo koje se često priprema u Vojvodini, posebno u porodicama koje se bave poljoprivredom. Domaće kobasice, krompira i luka se uvek ima, a jelo se prilično brzo skuva.
Punjena paprika je pravo letnje jelo. Napraviti ukusan nadev i valjano napuniti paprike su suština uspešnog procesa, uz dovoljno dugo krčkanje. Sastojci 10 paprika 300 gr mesa 1 šoljica pirinča 2 glavice crnog luka...
