Mađarsko tradicionalno jelo, sprema se od kiselog kupusa i svinjskog mesa. Pravo je zimsko jelo koje krepi dušu i telo.
Sastojci
- 1 kg kiselog kupusa
- 500 gr svinjetine
- 150 gr luka
- lovor
- začini
- 1 dcl ulja
Postupak
Izdinstati luk, dodati meso. Kada se meso prodinsta 10 minuta, dodati začine i dobro opran kiseli kupus. Jelo kuvati oko 2 sata. Poslužiti po želji sa pavlakom.
Prijatno!
