Krompir paprikaš sa kobasicom

Jelo koje se često priprema u Vojvodini, posebno u porodicama koje se bave poljoprivredom. Domaće kobasice, krompira i luka se uvek ima, a jelo se prilično brzo skuva.

Sastojci

  • 2 glavice crnog luka
  • 500 gr krompira
  • domaća kobasica
  • ulje, začini

Postupak

Iseckati luk i prodinstati. Dodati iseckan krompir i naliti vodom da ogrezne. Pred kraj dodati iseckanu kobasicu i začine. Kuvati još petnaestak minuta. Poslužiti uz salatu po želji.
Prijatno!
Tags: