Vrsta slatkog deserta, specifičnog oblika. Spolja hrskave, a iznutra sočne. Jednom rečju, neodoljive!
Sastojci
- 1 dl ulja
- 4 dl vode
- 300 gr brašna
- 4 jaja
- so, pola praška za pecivo
- Preliv: 1 l vode, 1 kg šećera i jedan limun
Postupak
Staviti vodu i ulje da vri, dodati brašno sa prašak za pecivo, ostaviti da se na pola ohladi i onda dodati jaja. Sjediniti smesu, staviti u špric i istiskivati masu u pleh.
Kada su tulumbe pečene, zaliti ih prelivom od vode, šećera i limuna.
Prijatno!
