VARIVO OD POVRĆA, BRZO, JEDNOSTAVNO I JEFTINO STARINSKO JELO.
Recept za podsećanje uz dodatak ćufti.
SASTOJCI :
- 3 kašike ulja
- 1 glavica crnog luka
- 100gr šargarepe
- 100gr krompira
- 100gr graska
- 100gr kupusa
- so, biber, aleva paprika
POSTUPAK :
Povrce iseckati na kockice, a kupus na trakice. Iseckati luk, dodati povrce i naliti 800ml vode. Kuvati na laganoj vatri dok povrće ne omeksa. Začinite po zelji. Uz prilog dodati ćufte. U izradi ćufti moze se koristiti bilo koja vrsta mesa. Obavezan sastojak je luk i začini.
Prijatno!
