Ako ste ljubitelj pikantnih ukusa, onda je ovo jelo pun pogodak za vas!
Sastojci
- 600gr svinjskog mesa
- 1 babura paprika
- 400 gr luka
- 1 kašika senfa
- 2 kašike pavlake
- 40 ml vina
- 2 čena belog luka
- začini
Postupak
Papriku i svinjsko meso iseći na štapiće, a luk na rebarca. Meso dinstati na malo ulja dok ne bude sprženo. Luk malo dinstati, zatim dodati papriku. Ostaviti da se krčka. Kada postane gusto dodati vino i pustiti da se krčka do 10min. na jačoj vatri. Dodati ostale sastojke i kuvati oko 2h na tihoj vatri.
Servirati uz kuvanu testeninu.