Jeftino i zasitno vojvođansko jelo sa zadovoljstvom pamte starije generacije, a kada probaju ni mladi ne ostaju ravnodušni.
Sastojci
500 gr brašna
2,5 dl mlake vode
1 kašičica soli
Fil: 1 glavica crnog luka, 500 gr krompira, so, aleva paprika
Postupak
Skuvati krompir. Za to vreme zamesiti testo. Napraviti jufkicu, istanjiti i iseći na trake. U dublji lonac staviti vodu da provri i spuštati pripremljeno iskidano testo. Kuvati dok ne ispliva na površinu.
Za to vreme propržiti luk, dodati krompir, so, alevu papriku. Sjediniti sa valjušcima.
Služiti sa salatom po želji.
Prijatno!
