Oznake pretraga

vojvodjanski specijaliteti

  • Home
  • vojvodjanski specijaliteti

PERKELT

JELO KOJE SE NAJVIŠE SPREMA U BAČKOJ, U VOJVODINI. Smatra se mađarskim jelom sa mnogo luka i dinstanog mesa. Kažu da je najbolji ako se kuva u kotliću na tihoj vatri. Mi smo ga...

PIJANI ŠARAN

U DOBA POSTA I OVAKO UVEK NEDOSTAJE RECEPATA DA SE TRPEZA UČINI RAZNOVRSNIJOM. Ovo divno jelo je rešenje za jedan nedeljni rucak ili kao posluženje na nekoj od posnih slava. SASTOJCI : 1,5 kg...

SUPA SA KNEDLAMA

SUPA JE NEŠTO BEZ ČEGA NEMA PRAVE VOJVODJANSKE TRPEZE.NEKADA PILEĆA, NEKADA JUNEĆA, NEKADA OD MORKE ALI UVEK DOMAĆA, ŽUTA I MIRIŠLJAVA. Naša supica je pileća sa griz knedlama. Priprema je vrlo jednostavna. SASTOJCI ZA...

ČUŠPAJZ

VARIVO OD POVRĆA, BRZO, JEDNOSTAVNO I JEFTINO STARINSKO JELO. Recept za podsećanje uz dodatak ćufti. SASTOJCI : 3 kašike ulja 1 glavica crnog luka 100gr šargarepe 100gr krompira 100gr graska 100gr kupusa so, biber,...

KULEN

SUVOMESNATI PROIZVOD, VRSTA KOBASICE KOJA SE TRADICIONALNO PRAVI U VOJVODINI PRIPREMA : Komad buta ili plecke se nareže na sitne kocke i posoli. Dodati biber i crvenu ljutu papriku tako da bude prilicno ljuto...