Štrudla sa orasima

Jedinstven i prepoznatljiv ukus vojvođanske štrudle.

Sastojci

  • 1 kg brašna
  • 1 kvasac
  • 200 gr šećera
  • 1 kašičica soli
  • 250 ml ulja
  • 4 žumanca
  • 500 ml mleka
  • orasi

Postupak

  1. Kvasac potopiti u mleko i ostaviti da nadođe. Dodati brašno, ulje i žumanca. Sve dobro zamesiti i ostaviti da testo naraste.
  2. Testo filovati mlevenim orasima i zaviti u rolnu. Premazati jajetom i peći na 250° dok ne porumeni.
Prijatno!
Tags: