Sastojci
Testo:
- 4 šoljice od 1dcl mleka
- 1 šoljica ulja
- 5 žumanaca
- 700gr brašna
- Za premazivanje testa 200gr margarina
Fil:
- 5 belanaca 300gr šećera
Postupak
Zamesiti testo i podeliti na dva dela. Oba dela razvaljati i premazati margarinom. Oba testa uviti kao pismo i ostaviti da odstoji 20 min. Ponoviti postupak još dva puta i tanko razvaljati. Seći na trake širine 2 cm, omotati oko kalupa i peći.
Umutiti fil od jaja i šećera i puniti rolne. Na kraju posuti šećerom u prahu.
Prijatno!
