Sos od višanja
POSTUPAK :
Postupak je identičan kao za većinu sosova.
Na malo masti ili ulja propržite brašno, kada se brašno zapeni dodajte višnje bez koštica. Mešajte na laganoj vatri dok se ne zgusne.
Po želji možete dodati šećer, ali je lepše da sos pusti svoj sok i kiselost višanja i bude skroz voćkast.
Probajte, ovo je nesvakidašnji izazov za nepca i čula ukusa.
Prijatno!