Vojvođanski specijalitet od bele slatkovodne ribe.
Sastojci
- 1k g bele ribe
- 2 glavice crnog luka
- 1 glavica belog luka
- 2 šargarepe
- 1 paškanat
- 1d cl ulja
- začini
Postupak
Sve sastojke staviti u posudu i naliti uljem. Ne dodavati bilo kakvu tečnost. Kuva se na tihoj vatri dok ne uvri sav sok. Ukuvana smesa se samelje.
Služiti po želji.
Prijatno!
