Lagana, vazdušasta poslastica. Siguruno je da ne postoji osoba na svetu koja je ne voli!
Sastojci
- 2 l mleka
- 350 gr šećera
- 2 kasike brašna
- 200 gr gustina
- 7 jaja
- lisnato testo
Postupak
- Lisnato testo podelite na dva dela. Pecite 15 minuta na 200°.
- U skuvano mleko zakuvati šećer, žumanca, brašno i gustin.
- Kada se krem zgusne postepeno dodavati sneg od belanaca.
- U kalup u kome ste pekli kore, stavite koru, zatim krem i poklopite gornjom korom.
- Kada se kolač dobro ohladi posuti ga šećerom u prahu.
Prijatno!
