Koh

Sigurni smo da mnogi od vas vole hladni desert koji su naše mame i bake pravile.

Sastojci

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 9 kašika griza
  • Preliv: 1l mleka, 2 vanil šećera, 6 kašika šećera

Postupak

Razbiti jaja, odvojiti žumanca od belanaca. Belanca dobro ulupati mikserom, pa u čvrst sneg postepeno dodavati 8 kašika šećera. Mutiti i dalje mikserom, da se šećer dobro sjedini. Dodati žumanca i 9 kašika griza. Polako i pažljivo sve izmešati, sipati u podmazan pleh. Staviti u zagrejanu rernu i peći na 180 stepeni 15 minuta.
Mleko za prelivanje skuvati dok se koh peče zajedno sa šećerom i vanil šećerom.
Kolač ostaviti da se dobro ohladi i poslužiti sa voćem po želji.

Prijatno!

Tags: