Priprema ovog jela zahteva vreme, ali vredno je svakog minuta provedenog u pripremi.
Sastojci
- 500 gr svinjskog mesa
- 3 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 1 šolja rezanaca
- 100gr slaninice
- 1 kašika kisele pavlake
- začini po ukusu
Postupak
Dinstati luk i meso dok ne omekšaju. Zatim dodati povrće, dodati začine i kuvati sat vremena. Posebno skuvati rezance, propržiti sitno slaninicu, dodati pavlaku i sjediniti sa testeninom.
Servirati gulaš sa rezancima po želji.
Prijatno!