Sastojci
- 500 gr svinjske džigerice
- mleko
- so, biber, beli luk
Postupak
Džigericu iseći na šnite i preliti mlekom. Ostaviti u frižider da odstoji oko pet sati.
Džigericu uvaljati u brašno i staviti da se prži.
Kada je gotova posuti iseckanim belim lukom i poslužiti sa prilogom po želji.
Prijatno!