Oznake pretraga

predjela

Džigernjača i čvarci

Kada padne prvi mraz i zamiriše na sneg, počinjale su zabijačke. Prave se džigernjače, čvarci… Sve vreme divan, šale, smeh uz kuvanu rakiju i ‘ladno vino iz bureta.

VOJVOĐANSKA ŠUNKA

VOJVOĐANSKA ŠUNKA OPIS : Pored paprikaša, slanine, svečane supe, kulena, kobasice… šunka je jedan od najizrazitijih vojvođanskih brendova. Simbol je dobre hrane, ali je i stvar prestiža. Bogatu paorsku kuću nekada, pa ni danas,...

KULEN

SUVOMESNATI PROIZVOD, VRSTA KOBASICE KOJA SE TRADICIONALNO PRAVI U VOJVODINI PRIPREMA : Komad buta ili plecke se nareže na sitne kocke i posoli. Dodati biber i crvenu ljutu papriku tako da bude prilicno ljuto...