Palačinke s pekmezom

Tanke i mekane kao duša!

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 300 gr brašna
  • 500 ml mleka
  • 2 kašičice ulja
  • malo soli, šećera

Postupak:

Sipati brašno u posudu, dodati jaja i dobro izmešati. Dodati mleko, so i šećer, pa dobro izmešati da smesa bude bez grudvica. Peći na ulju ili masti.
Ostalo je još da ih filujete sa pekmezom po želji, od šljiva ili kajsija, ili stare dobre sa šećerom.
Prijatno!
Tags: