Odeljak

Deserti

Vojvođanske vanilice

Meke, prhke vanilice koje se prosto tope u ustima. Vanilice su zvanično najbolji sitni kolač na svetu.

Carigradska oblanda

Još jedna poslastica na trpezi vojvođanskih Slovaka. Kolač od oblandi punjen belancima, šećerom i orasima.

Medena Fruška gora i lipa

Medena Fruška gora i lipa – to posebno drvo sa čijeg cveta fruškogorci već decenijama sakupljaju med jedinstvenog kvaliteta.

Doboš torta

Originalan recept čuvenog mađarskog poslastičara Jozefa Doboša sada je omiljena poslastica mnogim generacijama.

Kuglof

Stari nemački kolač, pravio se na prostorima Vojvodine i bio nezaobilazna poslastica tadašnjih vojvođanskih domaćinstava.

Bundevara

Poslastica jesenje trpeze. Jedna od najukusnijih pita, topi se u ustima i miriše na cimet. Za početak potreban vam je jedan divan primerak bundeve, po mogućstvu iz sopstvene bašte. Sastojci 500 gr kora 1...

Šnenokle

Savršen desert koji ima mnogo naziva. Bilo da ovu poslasticu znate kao šnenokle, ptičije mleko ili lutajuće ostrvo, pred vama je izuzetna osvežavajuća poslastica. Miriše na sreću i detinjstvo! Sastojci 4  jaja 100 gr...

Tašci sa pekmezom

Evo jednog starog recepta iz vojvođanske kuhinje. Naše bake su to redovno pravile, a mi pa skoro da smo i zaboravili. Sastojci 500 gr brašna 3 jaja 1 kašičica soli i vode pekmez Postupak...

Višnjara

Omiljena pita, sa višnjama i grizom, bez dodataka jogurta, jaja, mleka. Čiste višnje, kore i šećer. Sastojci 500 gr kora 500 gr višanja 150 ml uja šećer, griz 150 ml kisele vode Postupak Pomešati...

Štrudla sa višnjama

Predivna, sočna, mirisna i mekana. Sastojci 1 kg brašna 1 kvasac 200 gr šećera 1 kašičica soli 250 ml ulja 4 žumanca 500 ml mleka višnje, šećer Postupak Kvasac potopiti u mleko, dodati so...